蜜棗薏米煲

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蜜棗薏米煲介紹

菜系及功效:私家菜肺調養食譜腎調養食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜口味:甜味工藝:燜蜜棗薏米煲的製作材料:主料:薏米200克,山藥300克輔料:蜜棗50克調料:蜂蜜10克蜜棗薏米煲的特色:氣味芳香,湯汁……

蜜棗薏米煲詳細內容

蜜棗薏米煲

菜系及功效:私家菜 肺調養食譜 腎調養食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜

口味:甜味工藝:燜

蜜棗薏米煲的製作材料

材料薏米200g,山藥300g

輔料:蜜棗50g

調料蜂蜜10g

蜜棗薏米煲的特色:

氣味芳香,湯汁稠濃。

蜜棗薏米煲怎麼做,如何做蜜棗薏米煲才好吃

1.鮮山藥用水洗凈,削去外皮,然後切成小塊;薏米、蜜棗分別用水洗凈。

2.山藥塊、薏米、蜜棗放入砂煲內,倒入水,放在火上,先用大火燒沸,撇去表面浮沫,放入蜂蜜,蓋好蓋,改用小火煲1小時左右,至薏米、山藥熟爛時即成。

小帖士-食物相剋:

山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。

蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)