佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻介紹

雪裡蕻到秋天都會用鹽腌漬一些,用來佐粥,時不時的吃吃還是很有滋味的。。。佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻的主料:雪裡蕻(適量)豬肉(適量)佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻的調料:干紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)小蔥(……

佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻詳細內容

佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻

雪裡蕻到秋天都會用鹽腌漬一些,用來佐粥,時不時的吃吃還是很有滋味的。

佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻的材料

雪裡蕻(適量) 豬肉(適量)

佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻的調料

干紅辣椒(適量) 花椒(適量) 八角(適量) 小蔥(適量) 生抽(適量) 花生油(適量)

做佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻所需做法

炒鍋

佐粥小鹹菜香炒雪裡蕻的做法步驟

1.咸雪裡蕻浸泡20分鐘洗乾淨。

2.豬肉切丁,干辣椒切塊,蔥切塊。

3.雪裡蕻切末。

4.鍋里放入花生油,下入花椒八角煸香。

5.倒入肉末。

6.煸炒一會,加入干辣椒,小蔥末炒香。

7.放入雪裡蕻,煸炒。

8.加入半勺生抽,炒干水分即可。

9.佐餐,佐粥都不錯哦。

10.

11.美味小鹹菜。

12.

小貼士

鹹菜一次吃不完,可以放到玻璃瓶中,隨吃隨取,很方便的。