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菠菜蘸水蛋羹的主料:雞蛋(3個)菠菜(4棵)菠菜蘸水蛋羹的調料:鹽(0.5茶匙)白鬍椒粉(0.5茶匙)澱粉(1勺)做菠菜蘸水蛋羹所需廚具:蒸鍋菠菜蘸水蛋羹的做法圖解步驟1、雞蛋水澱粉菠菜2、菠……
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菠菜蘸水蛋羹的材料
雞蛋(3個) 菠菜(4棵)菠菜蘸水蛋羹的調料
鹽(0.5茶匙) 白鬍椒粉(0.5茶匙) 澱粉(1勺)做菠菜蘸水蛋羹所需做法
蒸鍋菠菜蘸水蛋羹的做法步驟
1.雞蛋水澱粉菠菜
2.菠菜焯水
3.雞蛋打散加入鹽少許白鬍椒粉少許水澱粉加入攪勻綽好的菠菜過涼水切段加入
4.器具抹油大火20分鐘,記得保鮮膜
5.切塊
6.裝盤
7.造型
8.造型
9.生抽醋辣椒油
10.蘸水
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