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用料培根100g胡蘿蔔50g乾貨木耳15g乾貨香菇15g乾貨竹蓀15g香蔥粒適量炒雜燴的做法步驟1.食材:培根,浸泡好的香菇、木耳和竹蓀,去皮的紅蘿蔔。2.紅蘿蔔、香菇和培根切……
1.食材:培根,浸泡好的香菇、木耳和竹蓀,去皮的紅蘿蔔。
2.紅蘿蔔、香菇和培根切絲;竹蓀切取頭然後切段;木耳切成小片。
3.倒入適量的粟米油。
4.爆香香菇撈起待用。
5.熱油鍋,炒熟竹蓀撈起待用。
6.熱油鍋,炒熟紅蘿蔔撈起待用。
7.煎香培根撈起待用。
8.熱油鍋,炒熟木耳。
9.然後將炒好的香菇、竹蓀、紅蘿蔔和培根加入,快炒幾下拌勻。
10.即可出鍋盛入碟子美美地享用啦(*^__^*)嘻嘻……
香煎培根時,不用再次下粟米油,因培根本身有油分哦(*^__^*) 嘻嘻……
菜系及功效:私家菜理氣調理食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味:酸甜味工藝:滑炒酸菜炒雜燴的製...
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