259
用料河粉1斤生菜2棵蔥一條肉100克鹽適量醬油適量瘦肉炒粉的做法步驟1.肉切片,油鹽拌均.河粉用手。折散備用。2.炒鍋下油燒熱，下肉炒至5熟，放蔥與河粉一起翻均，放下生菜一起翻，並……
喜歡這些美食嗎？
1.肉切片,油鹽拌均.河粉用手。折散備用。
2.炒鍋下油燒熱，下肉炒至5熟，放蔥與河粉一起翻均，放下生菜一起翻，並淋入醬油炒均即可。
1.因所用的麵粉不同以及雞蛋的大小不同,可能所需的牛奶量也會有所不同;所以在添加牛奶時要分次倒入,可根據實際情況酌量加減;
2.因為是添加了牛奶與雞蛋,感覺比用溫水發麵所需的時間會長一些;如果是冬天的話可將裝牛奶的容器放入熱水中讓牛奶的溫度變溫一些,這樣發麵會快一些;
3.麵糰的發酵時間會因溫度的不同而有所差異.判斷麵糰是否發酵好的方法為:用手指沾上麵粉插入麵糰中,手指抽出后指印周圍的麵糰不反彈不下陷,說明發酵得剛好.如指印周圍的麵糰迅速反彈,說明發酵的時間還不夠;如果指印周圍的麵糰迅速下陷,那麼麵糰則發酵過度,可以再放入泡打粉揉勻來挽救;一般來說,當麵糰發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可;
4.將麵糰分成小劑子后最好也用一塊濕潤的紗布蓋起來,以免發乾;
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
用料魚膠1個豬瘦肉150g鹽適量瘦肉燉花膠的做法步驟1.準備一個或兩個花膠。豬肉稍稍帶點油...
用料花旗參3條瘦肉150克姜1片鹽適量花旗參燉瘦肉的做法步驟1.花旗參洗凈；瘦肉洗凈后剁碎...
用料石斛3g蟲草花10g瘦肉150g紅棗50g鹽適量蜜棗2粒石斛蟲草花燉瘦肉的做法步驟1....
用料小蘋果1個瘦肉適量杏仁適量姜1片蘋果杏仁燉瘦肉的做法步驟一個小蘋果，削皮去核，切成小塊...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
家常早餐面主料麵條300克瘦肉100克青椒50……...
用料蟲草花10g瘦肉80g鹽適量蜜棗2粒蟲草花燉瘦肉的做法步驟1.準備食材。2.蟲草花洗凈...
用料枸杞子少許紅棗2顆五指毛桃燉瘦肉的做法步驟1.把所有材料洗乾淨放到燉盅里，加水。我喜歡...
用料猴頭菇3朵瘦肉1斤薑片適量鹽適量猴頭菇燉瘦肉的做法步驟1.猴頭菇用清水浸軟洗凈后剪刀成...
用料河粉1斤生菜2棵蔥一條肉100克鹽適量醬油適量瘦肉炒粉的做法步驟1.肉切片,油鹽拌均....
韭黃瘦肉炒粉絲原料：韭黃100克、瘦肉80克、粉絲一把、剁辣椒、生薑、濕澱粉（用澱粉加少許...
瘦肉豬雜炒米粉的主料：米粉(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)豬小腸(適量)瘦肉豬雜炒米粉的調...
用料河粉1斤生菜2棵蔥一條肉100克鹽適量醬油適量瘦肉炒粉的做法步驟1.肉切片,油鹽拌均....
用料甘藍半個裡脊200g干黑木耳10g鹽1茶匙木耳肉絲炒甘藍的做法步驟1.木耳泡發撕小朵，...
用料金槍魚罐頭1罐洋蔥40g蛋黃醬適量日式青芥末適量麵包粉適量雞蛋1個青芥金槍排的做法步驟...
用料菜花一個番茄醬若干鹽1小勺白糖1大勺味精1小勺植物油蔥花水澱粉若干素炒番茄菜花的做法步...
用料雞脖子10個干紅辣椒適量花椒1小勺醬油適量糖適量鹽適量姜適量料酒1小勺麻辣雞脖子的做法...
用料菜苔1斤干香菇4個素蚝油1大匙香菇菜苔的做法步驟1.菜苔洗凈，香菇泡軟洗凈切絲2.鍋內...
用料芹菜半斤干豆腐半斤芹菜炒干豆腐的做法步驟1.備料：把買來的芹菜掐好葉，把芹菜桿切成段；...
用料綠豆芽250克色拉油、鹽、醋、適量姜、蔥適量清炒綠豆芽的做法步驟1.把綠豆芽擇洗乾淨，...
用料黃豆半量杯水1000ml糖適量每天都喝一杯“豆漿”的做法步驟1...
