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用料臘肉1塊芹菜適量紅椒適量姜適量蒜適量生抽適量鹽適量香芹炒臘肉的做法步驟1.將臘肉蒸熟切片。2.芹菜切成段。3.起油鍋，爆香姜蒜，辣椒，將臘肉炒香……
1.將臘肉蒸熟切片。
2.芹菜切成段。
3.起油鍋，爆香姜蒜，辣椒，將臘肉炒香。
4.下芹菜一起入鍋煸炒至斷青。
5.下鹽、適量生抽調味，起鍋。
因為酸菜比較咸，鹽一定要少放點喲，
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