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用料脆豆腐2片胡蘿蔔1根杭椒5個調料若干紅蘿蔔炒脆豆腐的做法步驟1.脆豆腐切小塊。2.胡蘿蔔切片，杭椒對半切開。3.鍋燒熱，倒油，爆香蒜末、薑末、干辣椒等。4.所有……
喜歡這些美食嗎？
1.脆豆腐切小塊。
2.胡蘿蔔切片，杭椒對半切開。
3.鍋燒熱，倒油，爆香蒜末、生薑末、干辣椒等。
4.所有原料倒入鍋中翻炒片刻，加鹽、生抽、少量豆瓣醬炒均勻。
5.加少量水，略悶煮至胡蘿蔔片熟。出鍋。
可以再加入核桃或果乾，不喜咖啡的可以不加入渣。
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