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咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系。最近迷上了咖喱的味道,從咖喱粉到咖喱塊再到現在的咖喱醬,變著花樣吃,吃著吃著…就吃到了這裡,來個烤箱版的也不錯,【日式咖喱飯杯子】簡單的小創意,吃出咖喱燒烤風……
咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系。最近迷上了咖喱的味道,從咖喱粉到咖喱塊再到現在的咖喱醬,變著花樣吃,吃著吃著…就吃到了這裡,來個烤箱版的也不錯,【日式咖喱飯杯子】簡單的小創意,吃出咖喱燒烤風味來。
日式咖喱飯杯子的材料
熟米飯(400g) 鵪鶉蛋(8個) 生菜葉(2片) 咖喱醬(50g)日式咖喱飯杯子的調料
黑芝麻(16粒) 胡蘿蔔(2片)做日式咖喱飯杯子所需做法
電烤箱
日式咖喱飯杯子的做法步驟
1.食材圖
2.咖喱醬取出
3.米飯用咖喱醬拌均(每粒米上均勻的沾上咖喱醬)
4.在模杯里鋪滿錫紙
5.套上外殼模具后,用按壓蓋子使勁按壓
6.將錫紙連帶壓好的米飯杯從杯型模具中取出
7.烤箱預熱至150度,上下火烤至10至15分鐘,咖喱燒烤風味的米飯杯子就完成了
8.鵪鶉蛋煮熟,鵪鶉蛋剝殼,用刻刀刻出蛋殼破裂狀
9.用黑芝麻安上眼睛,胡蘿蔔片剪成嘴狀,用牙籤扎個小洞,放置上嘴巴,破殼的小鳥就好了
10.在杯子里放置些生菜葉,把小鳥崽放進去,使杯子就變的生動起來了。
11.成品圖
小貼士
小貼士1.每個烤箱都有自己的脾氣,需要主人悉心觀察,溫度時間僅供參考。2.米飯杯子里可以放置自己喜歡的各類蔬菜,根據愛好添加即可。
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