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棕香百葉包的主料:肉末(適量)百葉(適量)粽葉(適量)棕香百葉包的調料:鴨蛋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)做棕香百葉包所需廚具:炒鍋棕香百葉包的做法圖解步驟1.……
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棕香百葉包的材料
肉末(適量) 百葉(適量) 粽葉(適量)棕香百葉包的調料
鴨蛋(適量) 澱粉(適量) 鹽(適量) 醬油(適量) 料酒(適量)做棕香百葉包所需做法
炒鍋棕香百葉包的做法步驟
1.肉末內放入鴨蛋、澱粉、料酒、鹽、醬油,攪拌均勻;
2.如圖;
3.百葉切成方形,取一些拌好的肉末放在百葉上;
4.向上捲起;
5.將兩邊向中間折;
6.向上卷到底,包好了;
7.在百葉包外面再包上一層粽葉;
8.將包好的粽葉百葉包碼放在盤中,蒸25分鐘左右;
9.完成。
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