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菜系及功效：糕點小吃
工藝：烤
雪花卜乎的製作材料
材料豬油50g,麵粉100g,雞蛋200g,奶油,糖霜,水各適量。
雪花卜乎怎麼做，如何做雪花卜乎才好吃
1.水燒沸，放入豬油溶化后，加入麵粉和勻，倒入攪拌器內，慢慢加雞蛋，打成光滑均勻的麵糊。
2.麵糊擠在烤盤中，烤熟成卜乎，中間切開，擠入奶油，撒上糖霜即可。
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