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京醬西葫蘆

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京醬西葫蘆介紹

京醬西葫蘆的原料：主料：西葫蘆輔料：海米、枸杞調料：鹽、料酒、甜麵醬、胡椒粉、水澱粉、雞精、蔥、姜、高湯京醬西葫蘆的做法：1、將西葫蘆洗凈切成厚片，再將蔥姜分別切好；　……

京醬西葫蘆詳細內容

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京醬西葫蘆

京醬西葫蘆的原料：

材料西葫蘆

輔料：海米、枸杞

調料鹽、料酒、甜麵醬、胡椒粉、水澱粉、雞精、蔥、姜、高湯

京醬西葫蘆的做法

1.將西葫蘆洗凈切成厚片，再將蔥姜分別切好；　

2.坐鍋點火放入油，油溫4成熱時倒入蔥花生薑片、海米煸炒，加少許甜麵醬繼續煸炒，然後倒入適量高湯，依次放入料酒、白糖、胡椒粉、雞精、鹽，再將切好的西葫蘆放入；　

3.待西葫蘆煮熟後放少量枸杞，再勾少許芡用大火翻炒即可出鍋。

京醬西葫蘆的特點：色澤紅亮，口味咸鮮。

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趕快試試吧，做一道屬於你的京醬西葫蘆。

@京醬西葫蘆

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