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筍菇燒麵筋原料:主料:油麵筋250克輔料:水發香菇75克、冬筍75克、蔥、姜、油菜調料:鹽、醬油、白糖、胡椒粉、香油筍菇燒麵筋的做法:1、將香菇、冬筍分別洗凈切片,油菜切成段,蔥姜……
筍菇燒麵筋原料:
材料油麵筋250g
輔料:水發香菇75g、冬筍75g、蔥、姜、油菜
調料鹽、醬油、白糖、胡椒粉、香油
筍菇燒麵筋的做法
1.將香菇、冬筍分別洗凈切片,油菜切成段,蔥姜切成末;
2.坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下蔥、生薑末熗鍋後放入香菇、冬筍片炒勻,加適量高湯,再依次放入醬油、胡椒粉、白糖、鹽調味,放入油麵筋大火燜幾分鐘,放入油菜翻炒幾下即可出鍋。
筍菇燒麵筋的特點:色澤淡雅、鮮香撲鼻。
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趕快試試吧,做一道屬於你的筍菇燒麵筋。
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