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用料青椒50g豆腐皮50g油適量鹽適量香菜適量香油適量醬油適量陳醋1湯匙辣椒油1湯匙胡蘿蔔鹹菜適量尖椒適量大蔥50g鄒城老虎菜的做法步驟1.胡蘿蔔鹹菜且細絲,用清水浸泡去除鹽分。……
用料
青椒50g
豆腐皮50g
油適量
鹽適量
香菜適量
香油適量
醬油適量
陳醋1湯匙
辣椒油1湯匙
胡蘿蔔鹹菜適量
尖椒適量
大蔥50g
鄒城老虎菜的做法步驟
1.胡蘿蔔鹹菜且細絲,用清水浸泡去除鹽分。
2.青椒洗凈去籽,切條。
3.大蔥段切絲。
4.尖椒去籽切條。
5.豆腐皮切絲,香菜洗凈切長段。
6.把切好的各種條和絲盛到盤子里,調入香油拌勻。
7.倒入1/2湯匙的醬油。
8.倒入一湯匙陳醋。
9.調入適量的精鹽,拌勻。
10.最後澆入一湯匙的辣椒油,拌勻即可。
小貼士
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