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用料萵筍1根大排3快油適量鹽適量雞精適量生抽適量老抽適量料酒適量小蔥適量姜適量糖適量萵筍燒大排的做法步驟1.準備好主料2.鍋中放入食用油，油溫高放入蔥白，姜爆香，爆香後放入大排一……
用料
萵筍1根
大排3快
油適量
鹽適量
雞精適量
生抽適量
老抽適量
料酒適量
小蔥適量
姜適量
糖適量
萵筍燒大排的做法步驟
1.準備好主料
2.鍋中放入食用油，油溫高放入蔥白，姜爆香，爆香後放入大排一起煸炒，
3.煸炒後放入料酒
4.放入生抽，老抽
5.放入鹽，雞精，糖
6.放入適量水，蓋上鍋蓋煮個15分鐘左右
7.放入萵筍，繼續煮個10分鐘左右即可
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