土豆小餅

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土豆小餅介紹

用料土豆100g麥粉100g鹽適量韭葉適量土豆小餅的做法步驟1.將熟土豆剁細備用2.取一大碗,放入麵粉和土豆泥土3.加適量的鹽攪拌成麵糊4.鍋內放油,倒麵糊,煎至面凝固狀5.將另一面也煎成金黃,……

土豆小餅詳細內容

土豆小餅

用料

土豆100g

麥粉100g

鹽適量

韭葉適量

土豆小餅的做法步驟

1.將熟土豆剁細備用

2.取一大碗,放入麵粉和土豆泥土

3.加適量的鹽攪拌成麵糊

4.鍋內放油,倒麵糊,煎至面凝固狀

5.將另一面也煎成金黃,放為韭菜葉子點綴一下。熟透就可以了

小貼士

火不要太大,以免糊鍋