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用料紅棗18個糯米粉0.5碗奶粉1大勺糖適量澱粉適量唇紅齒白糯米棗的做法步驟1.紅棗先用溫水泡發后洗凈。2.糯米粉、糖、奶粉加溫水活成團，最好活的軟一些，這樣口感比較軟……
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1.紅棗先用溫水泡發后洗凈。
2.糯米粉、糖、奶粉加溫水活成團，最好活的軟一些，這樣口感比較軟糯。加奶粉也是增加奶香味，或者直接用牛奶也不錯。
3.紅棗用剪刀或者其他工具去掉棗核，不要剪成兩半，要保留完整的一邊。
4.用勺子取適量的糯米團塞入紅棗內，依次把每個紅棗都塞進糯米團。全部塞好后，鍋里放水，將糯米棗煮熟后撈出裝盤。鍋里剩下的水，加點糖，加點水澱粉勾薄芡，淋在糯米棗上。
我用的是在淘寶買的新疆棗，很大個的那種。這種棗平時吃口感很不錯，綿軟，肉質緊密，但是.....,不適合用來做這道菜,因為棗核小而且和棗肉太恩愛,彼此你濃我濃,很難很難分開,有一兩個就是因為這原因,被我不小心剪成了兩半.....
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