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桂枝葛根雞翅湯的功效與作用:葛根:止瀉、昇陽、生津止渴雞翅:溫中、補精益髓、益氣桂枝葛根雞翅湯的製作材料:葛根6g雞翅4隻紅蘿蔔一小段桂枝3g上海青2顆清水約1500g鹽桂枝葛根雞……
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桂枝葛根雞翅湯的功效與作用
葛根:止瀉、昇陽、生津止渴
雞翅:溫中、補精益髓、益氣
桂枝葛根雞翅湯的製作材料
葛根6g 雞翅4隻 紅蘿蔔一小段 桂枝3g 上海青2顆 清水約1500g 鹽
桂枝葛根雞翅湯的家常做法
1.食材的準備、胡蘿蔔刻花切片備用。
2.雞翅斬小塊入開火中焯去血水。
3.鍋上火加入食用油小火煎至變色撈出。
4.砂鍋內加入清水沖洗過的葛根和桂枝加入清水約1500g。
5.大火燒開轉小火煮約15分鐘后濾渣留汁。
6.在湯汁中加入雞翅煮中火5分鐘。
7.依次入胡蘿蔔片小火煮約5分鐘。
8.最後放入上海青(小油菜)大火一開即可關火記得加入適量的鹽調味。
小貼士
此湯可不加雞翅做成素湯,尤其是血壓高、血脂高引起的肩頸及頭部不適者,不加雞翅的素湯會更益健康。
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