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銀魚雞蛋菠菜湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥干香菇：補虛、健脾、化痰銀魚雞蛋菠菜湯的製作材料：菠菜少許土雞蛋兩枚銀魚乾少量干香菇2個細蔥少許銀魚雞蛋菠菜湯的家常做法：1.在鍋內放……
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銀魚雞蛋菠菜湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
干香菇：補虛、健脾、化痰
銀魚雞蛋菠菜湯的製作材料
菠菜少許 土雞蛋兩枚 銀魚乾少量 干香菇2個 細蔥少許
銀魚雞蛋菠菜湯的家常做法
1.在鍋內放適量水后，將浸泡開的香菇切碎和浸泡過的銀魚同時放入，燒開後放入適量的鹽並把雞蛋打碎攪拌均勻倒入，接著加入菠菜再燒開加肥豬肉油（或麻油）、細蔥即可關火
小貼士
這種清湯建議不要放醬油、味精。
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