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太子參淮山鮮陳鴨肫湯的功效與作用：太子參：補脾、益氣、生津姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表太子參淮山鮮陳鴨肫湯的製作材料：茯苓（2人份）20克白朮10克太子參15克淮山20克谷芽麥芽各15克鮮……
太子參淮山鮮陳鴨肫湯的功效與作用
太子參：補脾、益氣、生津
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
太子參淮山鮮陳鴨肫湯的製作材料
茯苓（2人份）20g 白朮10g 太子參15g 淮山20g 谷芽麥芽各15g 鮮陳鴨肫各1個 瘦肉100g 蜜棗2個 姜2片
太子參淮山鮮陳鴨肫湯的家常做法
1.以上中藥材洗凈浸泡15分鐘以上，蜜棗拍扁去核。
2.鮮鴨肫撕去鴨內金，用生粉、食鹽、花生油搓洗乾淨，切大片；陳鴨肫洗凈切片；瘦肉洗凈切厚塊；全部肉類一同放沸水中稍焯撈起。
3.砂煲內放適量清水及生薑片和蜜棗煮沸，然後放以上處理好的全部材料大火煲沸，轉小火煲2個小時即可。
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