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太子參無花果煲瘦肉

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太子參無花果煲瘦肉介紹

太子參無花果煲瘦肉原料：太子參15克，無花果4、5個、蜜棗2個、豬瘦肉350克、生薑3片做法：1、太子參和無花果稍浸泡，洗凈。2、全部材料洗凈，統統放進湯鍋加水2000毫升。3、大火煲開10分鐘左右，改小火煲2小時。（撇清浮沫）4、煲湯呢，……

太子參無花果煲瘦肉詳細內容

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原料：太子參15g，無花果4.5個、蜜棗2個、豬瘦肉350g、生薑3片

做法

1.太子參和無花果稍浸泡，洗凈。
2.全部材料洗凈，統統放進湯鍋加水2000毫升。
3.大火煲開10分鐘左右，改小火煲2小時。（撇清浮沫）
4.煲湯呢，就是一直保持湯水在翻滾而不溢出。煲1.5-2小時，火候就很不錯了。
5.放適量鹽調味。


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