牛蒡竹蓀雞翅湯

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牛蒡竹蓀雞翅湯介紹

牛蒡竹蓀雞翅湯的功效與作用:牛蒡:疏風、清熱解毒、祛斑竹蓀:潤肺止咳、利濕、滋陰姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表牛蒡竹蓀雞翅湯的製作材料:牛蒡一根竹蓀六根枸杞30g整雞翅4隻姜一塊蔥一段 ……

牛蒡竹蓀雞翅湯詳細內容

牛蒡竹蓀雞翅湯

牛蒡竹蓀雞翅湯的功效與作用

牛蒡:疏風、清熱解毒、祛斑

竹蓀:潤肺止咳、利濕、滋陰

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

牛蒡竹蓀雞翅湯的製作材料

牛蒡一根 竹蓀六根 枸杞30g 整雞翅4隻 姜一塊 蔥一段

牛蒡竹蓀雞翅湯的家常做法

1.枸杞用清水泡發,洗凈備用。

2.牛蒡去皮后,快速放入冷水中浸泡,避免氧化變黑。

3.竹蓀入溫水浸泡,中途換幾次水,待泡發后,切去頭部網狀物質與根部。

4.雞翅洗凈后整隻放入砂鍋中,加入足量的水(以沒過雞翅2-3CM為宜),放入拍破的姜塊及蔥段,大火燒開后撇去浮沫,調小火,加入牛蒡煲一小時,一小時後放入竹蓀和枸杞煲半小時即可!吃的時候在碗內放鹽!