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紅棗玉米豬腳湯的功效與作用：花生：健脾、化痰、潤肺姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表玉米：健脾、利水、祛濕紅棗玉米豬腳湯的製作材料：豬腳1整隻花生20-30粒蔥姜山楂干大棗新疆天棗4顆玉米……
紅棗玉米豬腳湯的功效與作用
花生：健脾、化痰、潤肺
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
玉米：健脾、利水、祛濕
紅棗玉米豬腳湯的製作材料
豬腳1整隻 花生20-30粒 蔥 姜 山楂干 大棗新疆天棗4顆 玉米1罐 白果3顆 桂皮 花椒 八角 鹽 料酒 陳醋少許
紅棗玉米豬腳湯的家常做法
1.豬腳洗凈，刮乾淨上面的毛
2.花生去皮，在清水裡泡2個小時
3.鍋里加入足夠沒過豬腳的冷水，把豬腳放入，加桂皮，花椒，八角，蔥，生薑片開大火同煮。煮出豬腳里的血水后，把上面的浮沫舀出撇掉
4.把豬腳撈到高壓鍋內，準備好配料
5.加入除了鹽和陳醋的其他所有配料，焯水的配料也可以撈出來一起放入高壓鍋內。把玉米和花生一起加入，泡花生的水千萬別浪費，倒入高壓鍋一起壓制哦。水一定要加夠，焯豬腳的水撇掉油之後一同加入高壓鍋
6.大火上汽後轉小火，壓制大概30分鐘后散汽開鍋，然後加入鹽和陳醋調味，無需上閥，煮5分鐘左右即可
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