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涼瓜黃豆豬骨湯的功效與作用:黃豆:導滯、健脾、利水涼瓜黃豆豬骨湯的製作材料:黃豆150克豬骨400克蜜棗3~4粒涼瓜苦瓜1根涼瓜黃豆豬骨湯的家常做法:1.涼瓜去掉中間的核后切成大概5厘米長、1厘米……
涼瓜黃豆豬骨湯的功效與作用
黃豆:導滯、健脾、利水
涼瓜黃豆豬骨湯的製作材料
黃豆150g 豬骨400g 蜜棗3~4粒 涼瓜苦瓜1根
涼瓜黃豆豬骨湯的家常做法
1.涼瓜去掉中間的核后切成大概5厘米長、1厘米寬的條。
2.湯煲中倒入2/3滿的水,因為黃豆比較難煲軟,所以先將洗乾淨的黃豆放入湯煲中先煲開。
3.豬骨洗乾淨後放到燒開的水中去去血水及腥味,然後夾入湯煲中。
4.接著倒入涼瓜條、蜜棗。
5.轉小火煲1.5個小時就可以了。
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