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羊雜碎湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表羊雜碎湯的製作材料：羊雜碎姜干辣椒香菜碎羊雜碎湯的家常做法：1.北京的回回通常將羊雜碎切好再賣，如果不喜歡他們切現成的，自己來搭配，各色羊雜……
羊雜碎湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
羊雜碎湯的製作材料
羊雜碎 姜 干辣椒 香菜碎
羊雜碎湯的家常做法
1.北京的回回通常將羊雜碎切好再賣，如果不喜歡他們切現成的，自己來搭配，各色羊雜都來一點，切成小塊
2.鍋中添水，放入羊雜煮，大火煮成奶湯，小火是清湯，羊雜不怕煮，可多煮一會兒，湯香且濃郁
3.煮時加幾片姜、一些干辣椒佐味，起鍋前撒上香菜碎即可
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