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玉米蓮藕豬骨湯的功效與作用:胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表玉米蓮藕豬骨湯的製作材料:豬脊骨一塊糯玉米兩根蓮藕一個胡蘿蔔半根姜一小塊鹽適量玉米蓮藕豬骨湯……
玉米蓮藕豬骨湯的功效與作用
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
玉米蓮藕豬骨湯的製作材料
豬脊骨一塊 糯玉米兩根 蓮藕一個 胡蘿蔔半根 姜一小塊 鹽適量
玉米蓮藕豬骨湯的家常做法
1.豬骨斬小塊,燒開水加一匙料酒,放入豬骨焯燙至變色撈出,過冷水,洗去血沫和碎渣備用
2.玉米切小塊,蓮藕去皮切厚片,胡蘿蔔切滾刀塊,姜拍松備用
3.砂鍋注適量清水,倒入所有原料,蓋蓋,大火燒開,轉小火煮約1.5-2小時,調入適量鹽即可
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