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味噌菠菜湯的主料:菠菜(100克)雞蛋(2個)柴魚片(5克)味噌菠菜湯的調料:味噌拉麵湯料(40克)清水(適量)做味噌菠菜湯所需廚具:炒鍋味噌菠菜湯的做法圖解步驟1.準備材料;2.菠菜……
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味噌菠菜湯的材料
菠菜(100g) 雞蛋(2個) 柴魚片(5g)味噌菠菜湯的調料
味噌拉麵湯料(40g) 清水(適量)做味噌菠菜湯所需做法
炒鍋
味噌菠菜湯的做法步驟
1.準備材料;
2.菠菜清理乾淨、洗凈、切小段;
3.小鍋里放適量的清水;
4.水開始冒小泡的時候,放入柴魚片;
5.煮開之後,稍煮一會,撈出柴魚片棄之;
6.放入菠菜;
7.放入一袋味噌拉麵調料;
8.燒開后,淋入打散的雞蛋;
9.再次燒開,蛋液浮起即可。
小貼士
非常簡單,沒有其他調味品,只用柴魚片吊湯底。
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