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花生仁蓮子豬蹄湯的主料：豬蹄(665克)花生仁(120克)蓮子(95克)花生仁蓮子豬蹄湯的調料：料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)做花生仁蓮子豬蹄湯所需廚具：花生仁蓮子豬蹄湯的做法圖解步驟……
花生仁蓮子豬蹄湯的材料
豬蹄(665g) 花生仁(120g) 蓮子(95g)花生仁蓮子豬蹄湯的調料
料酒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做花生仁蓮子豬蹄湯所需做法
花生仁蓮子豬蹄湯的做法步驟
1.食材：豬蹄（已焯水）、花生仁（已泡發）、蓮子（已泡發）
2.將已泡發好的花生仁淘洗一下，待用。
3.將已泡發好的蓮子淘洗一下，待用。
4.將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。
5.合入淘洗好的花生仁和蓮子。
6.接著，加入一些清水。
7.加適量的料酒。
8.然後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關火。
9.燜至沒氣后開蓋。
10.最後，加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味翻勻，即可。
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