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茂菜雞血湯的主料：茂菜(適量)雞血(適量)做茂菜雞血湯所需廚具：煮鍋茂菜雞血湯的做法圖解步驟1.茂菜擇洗乾淨2.鍋中放油，將生薑末煸出香味3.放入茂菜煸至變色4.加水煮至沸騰5.加入鹽調味……
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茂菜雞血湯的材料
茂菜 (適量) 雞血 (適量)做茂菜雞血湯所需做法
煮鍋
茂菜雞血湯的做法步驟
1.茂菜擇洗乾淨
2.鍋中放油，將生薑末煸出香味
3.放入茂菜煸至變色
4.加水煮至沸騰
5.加入鹽調味
6.加入切成小塊的雞血
7.煮至沸騰
8.加入少許黑胡椒粉
9.加入榨菜絲
10.加入少許味精調味
小貼士
雞血不要煮太久，煮出孔洞來口感就差了
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