龍蝦湯

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龍蝦湯介紹

龍蝦湯的主料:龍蝦(適量)龍蝦湯的調料:西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香草(適量)香菜(適量)白蘑菇(適量)鹽(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)奶泡粉(適量)做龍蝦湯所需廚具:……

龍蝦湯詳細內容

龍蝦湯

龍蝦湯的材料

龍蝦(適量)

龍蝦湯的調料

西芹(適量) 胡蘿蔔(適量) 洋蔥(適量) 香草(適量) 香菜(適量) 白蘑菇(適量) 鹽(適量) 牛奶(適量) 淡奶油(適量) 奶泡粉(適量)

做龍蝦湯所需做法

奶泡機、烤爐、湯鍋、煮鍋、炒鍋

龍蝦湯的做法步驟

1.先把龍蝦烤乾,把西芹胡蘿蔔洋蔥炒香,加香菜,香草,把烤好的龍蝦放入鍋中,加水煮,煮2到3個小時后,然後把龍蝦打碎,調味,過濾,倒入碗中

2.白蘑菇切碎,炒香加牛奶,淡奶油,奶泡粉,打成奶泡用勺子放在龍蝦湯上

3.龍蝦肉調味,包成餃子,用開水煮熟,放在碗上,最後淋龍蝦油和裝飾香菜