鯽魚豆芽豆腐湯

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鯽魚豆芽豆腐湯介紹

鯽魚豆芽豆腐湯的主料:鯽魚(1條)豆腐(1塊)豆芽(200克)鯽魚豆芽豆腐湯的調料:蔥姜香菜鹽料酒醋做鯽魚豆芽豆腐湯所需廚具:炒鍋鯽魚豆芽豆腐湯的做法步驟1、準備材料,魚洗凈瀝干,豆芽洗凈瀝干,蔥……

鯽魚豆芽豆腐湯詳細內容

鯽魚豆芽豆腐湯

鯽魚豆芽豆腐湯的材料

鯽魚(1條) 豆腐(1塊) 豆芽(200g)

鯽魚豆芽豆腐湯的調料

蔥姜香菜 鹽料酒醋

做鯽魚豆芽豆腐湯所需做法

炒鍋

鯽魚豆芽豆腐湯的做法步驟

1.準備材料,魚洗凈瀝干,豆芽洗凈瀝干,蔥姜切段,豆腐切薄塊

2.炒鍋燒乾加少於油

3.鯽魚放進去煎一下,去腥提香

4.煎至兩面金黃,加姜,加料酒和醋

5.加開水,放入豆腐,調入鹽

6.蓋鍋煮十分鐘

7.加豆芽

8.再燜五分鐘,嘗一嘗湯,淡的話可以再加鹽

9.盛入盤中,加香菜