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紅棗蓮子八寶粥的主料:紅棗(20克)蓮子(10克)綠豆(20克)薏苡仁(30克)赤小豆(20克)桂圓(6克)花生(10克)大米(60克)糯米(40克)紅棗蓮子八寶粥的調料:冰糖(適量)做紅……
紅棗蓮子八寶粥的材料
紅棗(20g) 蓮子(10g) 綠豆(20g) 薏苡仁(30g) 赤小豆(20g) 桂圓(6g) 花生(10g) 大米(60g) 糯米(40g)紅棗蓮子八寶粥的調料
冰糖(適量)做紅棗蓮子八寶粥所需做法
煮鍋紅棗蓮子八寶粥的做法步驟
1.粥料堂——紅棗蓮子八寶粥
2.食材準備:綠豆20g蓮子10g薏苡仁30g赤小豆20g桂圓6g紅棗20g花生10g大米60g糯米40g
3.將較難煮的食材,浸泡3小時以上,如:蓮子、花生、薏苡仁、赤小豆、綠豆。
4.鍋內加入適量水,水開時,放入浸泡好的食材和洗凈的糯米粳米。
5.大火煮約20分鐘,轉小火煮約10分鐘,放入桂圓、紅棗,調入冰糖或白糖繼續小火燉煮。待花生煮爛即可關火。
6.成品圖
小竅門:具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃、生津解毒、補胃益腎,滋補元氣,養血安神、潤膚除皺、利水消腫、明目,祛斑,抗衰老等功效。
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