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松丸子的主料:瘦肉(適量)筍乾(適量)芋子(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)包菜(適量)地瓜粉(適量)松丸子的調料:蔥(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)做松丸子所……
松丸子的材料
瘦肉(適量) 筍乾(適量) 芋子(適量) 胡蘿蔔(適量) 香菇(適量) 包菜(適量) 地瓜粉(適量)松丸子的調料
蔥(適量) 油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 醬油(適量)做松丸子所需做法
炒鍋、煮鍋松丸子的做法步驟
1.芋子(帶皮)洗凈后再入冷水中煮爛。煮爛後去皮放在乾淨的大盆中
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3.瘦肉、冬筍、香菇、荸薺切成丁狀,下鍋炒一下,炒好後放入有芋子的大盆中
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5.加入地瓜粉拌均勻
6.用手捏成小圓團,放入鍋中燒開的水中,加包菜,加鹽、雞精、蔥、調料,煮熟,連湯一起食用。
7.用手捏成小圓團,放入鍋中燒開的水中,加包菜,加鹽、雞精、蔥、調料,煮熟,連湯一起食用。
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