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紫薯笑臉丸的主料：紫薯糯米粉水(適量)紫薯笑臉丸的調料：胡蘿蔔(適量)黑芝麻醬白芝麻醬(適量)做紫薯笑臉丸所需廚具：煮鍋、食物調理機、高壓鍋紫薯笑臉丸的做法步驟1、胡蘿蔔和紫薯洗乾淨，糯米粉加適量的水攪勻……
紫薯笑臉丸的材料
紫薯糯米粉水(適量)紫薯笑臉丸的調料
胡蘿蔔(適量) 黑芝麻醬白芝麻醬(適量)做紫薯笑臉丸所需做法
煮鍋、食物調理機、高壓鍋紫薯笑臉丸的做法步驟
1.胡蘿蔔和紫薯洗乾淨，糯米粉加適量的水攪勻。
2.胡蘿蔔打汁。
3.紫薯隔水蒸熟。
4.蒸熟的紫薯去皮壓成泥。
5.把適量黑芝麻醬和白芝麻醬（多少根據自己的愛好）放入到搗碎的紫薯泥里加適量生粉拌勻。
6.糯米粉搓成丸子再壓癟，在中間放入紫薯泥包好做成丸子。
7.用牙籤或類似工具點上黑芝麻醬汁，在丸子上畫兩隻眼睛和一個嘴巴。瞧，笑得開心吧，記得在生活中也要笑口常開哦。
8.好啦，可以下鍋煮啦。
9.煮好了的丸子眼睛還是眼睛，嘴巴也沒掉呵呵。
10.把胡蘿蔔汁煮開（夏天就免煮啦）加入適量甜酒汁，拌勻。
11.裝好煮開的甜酒胡蘿蔔汁，倒入紫薯芝麻丸子，一道紫薯笑臉丸就做好叻。
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