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百合燉梨盅的主料：.皇冠梨(1個)百合(2粒)百合燉梨盅的調料：枸杞少許(適量)老冰糖1湯勺(適量)做百合燉梨盅所需廚具：炒鍋、煮鍋、蒸鍋、不粘鍋、燉盅百合燉梨盅的做法步驟1、材料：.皇冠梨1個老冰糖……
百合燉梨盅的材料
.皇冠梨(1個) 百合(2粒)百合燉梨盅的調料
枸杞少許(適量) 老冰糖1湯勺(適量)做百合燉梨盅所需做法
炒鍋、煮鍋、蒸鍋、不粘鍋、燉盅百合燉梨盅的做法步驟
1.材料.皇冠梨1個老冰糖1湯勺百合2粒枸杞少許、
2.把皇冠梨削皮1/4切掉做蓋子，挖掉心部分。
3.把百合洗凈放入梨盅內，剩下的部分放入碗里。
4.倒入2/3的老冰糖到梨盅內，剩下的1/3放入碗里。
5.把洗凈的枸杞倒入梨盅內。
6.倒入1湯勺的水到梨盅里，蓋上梨蓋子。
7.放入鍋內燉個10分鐘就可以出鍋了。
小竅門：小貼士
老冰糖要是大個一定要先敲碎，要不不容易融化開。
2. 喜歡吃軟一點的可以多燉以下，燉10分鐘的口感比較脆不過裡頭的老冰糖已經化開了。
3. 水不要加太多燉的時候還會有蒸汽跑到湯裡頭。
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