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苦?棒骨湯的主料：苦?(適量)棒骨(適量)苦?棒骨湯的調料：姜(適量)番茄(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白醋(適量)做苦?棒骨湯所需廚具：電壓力鍋苦?棒骨湯的做法步驟1、苦?去皮，洗凈 ……
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苦?棒骨湯的材料
苦?(適量) 棒骨(適量)苦?棒骨湯的調料
姜(適量) 番茄(適量) 胡椒粉(適量) 鹽(適量) 白醋(適量)做苦?棒骨湯所需做法
電壓力鍋苦?棒骨湯的做法步驟
1.苦?去皮，洗凈
2.番茄去皮切塊
3.棒骨和肉皮洗凈血污瀝干
4.棒骨焯水，沖洗乾淨
5.鍋入加入適量的水，下入棒骨塊，肉皮和生薑片，大火燒開后撇去浮末，滴入幾滴醋，小火慢燉2小時
6.加入番茄塊
7.加入苦?繼續1小時
8.至肉軟爛，調入適量的鹽即可
小竅門：小火慢燉可以讓湯的營養更豐富
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