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水果酒釀蛋花湯的主料:酒釀(適量)蘋果(一個)梨(一個)雞蛋(兩個)澱粉(適量)水果酒釀蛋花湯的調料:糖(適量)做水果酒釀蛋花湯所需廚具:煮鍋水果酒釀蛋花湯的做法步驟1、材料圖。2、水果去……
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水果酒釀蛋花湯的材料
酒釀(適量) 蘋果(一個) 梨(一個) 雞蛋(兩個) 澱粉(適量)水果酒釀蛋花湯的調料
糖(適量)做水果酒釀蛋花湯所需做法
煮鍋水果酒釀蛋花湯的做法步驟
1.材料圖。
2.水果去皮切丁,加水煮上。
3.水開后淋上澱粉水。
4.再次開鍋后淋上蛋花。
5.最後加上酒釀,煮開即可。
6.吃時根據自家口味兒調上糖。
小竅門:我習慣的順序,先淋澱粉水,再淋蛋花,最後放酒釀,這樣淋出的蛋花漂亮且不會因為久煮而失去酒釀的風味。
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