水果酒釀蛋花湯

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水果酒釀蛋花湯介紹

水果酒釀蛋花湯的主料:酒釀(適量)蘋果(一個)梨(一個)雞蛋(兩個)澱粉(適量)水果酒釀蛋花湯的調料:糖(適量)做水果酒釀蛋花湯所需廚具:煮鍋水果酒釀蛋花湯的做法步驟1、材料圖。2、水果去……

水果酒釀蛋花湯詳細內容

水果酒釀蛋花湯

水果酒釀蛋花湯的材料

酒釀(適量) 蘋果(一個) 梨(一個) 雞蛋(兩個) 澱粉(適量)

水果酒釀蛋花湯的調料

糖(適量)

做水果酒釀蛋花湯所需做法

煮鍋

水果酒釀蛋花湯的做法步驟

1.材料圖。

2.水果去皮切丁,加水煮上。

3.水開后淋上澱粉水。

4.再次開鍋后淋上蛋花。

5.最後加上酒釀,煮開即可。

6.吃時根據自家口味兒調上糖。

小竅門:我習慣的順序,先淋澱粉水,再淋蛋花,最後放酒釀,這樣淋出的蛋花漂亮且不會因為久煮而失去酒釀的風味。