天麻花生煲雞湯

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天麻花生煲雞湯介紹

最近特累,眼眶都黑黑的,太需要補補了~新鮮天麻還是第一次吃!難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料老母雞30g天麻10g花生米適量輔料鹽1g八角1小顆天麻花生煲雞……

天麻花生煲雞湯詳細內容

天麻花生煲雞湯

最近特累,眼眶都黑黑的,太需要補補了~新鮮天麻還是第一次吃!

難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

老母雞 30g 天麻 10g 花生米 適量

輔料

鹽 1g 八角 1小顆

天麻花生煲雞湯的做法步驟

1.生薑片和八角都行,丟到盅里,去腥用。

2.新鮮天麻,洗凈,切片~備用~

3.放入雞塊和花生米。

4.放純凈水至八分滿,上鍋蒸倆小時。

5.超香,放一點鹽,暖暖的。

小貼士

用小盅燉湯的好處就是,可以一鍋燉出不同花色和口味的哦!