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每次煲一大鍋湯總是餘下好多，試試用小煲燉湯，也還好喝！難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料排骨5塊黑木耳10g杏鮑菇30g乾貝10g輔料生薑1片太子參5g ……
每次煲一大鍋湯總是餘下好多，試試用小煲燉湯，也還好喝！
難度：切墩(初級) 時間：1小時以上主料
排骨 5塊 黑木耳 10g 杏鮑菇 30g 乾貝 10g輔料
生薑 1片 太子參 5g潤肺滋補湯的做法步驟
1.排骨飛水后，加少油炒一會加入冷水，大火煮至湯色發白。
2.將各樣食材洗凈，切好，飛水後備用。
3.將盤中食材有序的碼入鍋中。
4.最後將排骨湯倒入煲中。
5.蓋好蓋煲到下午孩子放學大至9小時，就可喝到靚湯了。
6.成品出鍋，湯色濃郁！
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