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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料排骨黃瓜竹蓀輔料姜蔥鹽雞精青瓜竹蓀湯的做法步驟2.鍋內做開水，放入排骨，姜蔥，大火燒開后，微火燉一小時後放入竹蓀再燉一小時3.放入鹽、雞精……
主料
排骨 黃瓜 竹蓀輔料
姜 蔥 鹽 雞精青瓜竹蓀湯的做法步驟
2.鍋內做開水，放入排骨，姜蔥，大火燒開后，微火燉一小時後放入竹蓀再燉一小時
3.放入鹽、雞精調味，起鍋前放入黃瓜，燒開即成
青瓜竹蓀湯食材竹蓀15g、青瓜60g、雞粉少許、鹽適量。做法1、干竹蓀提前泡發好，剪成小段...
竹蓀青瓜湯的功效與作用：黃瓜：利水、清熱、解毒竹蓀青瓜湯的製作材料：干竹蓀10克黃瓜50克...
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主料烏雞一隻輔料中藥若干，各10g左右當歸沙參党參淮山藥枸杞老薑（也算中藥）蓮子百合薏苡仁...
主料大蝦250克海蟹3隻海螺250克輔料洋蔥1個胡蘿蔔半個蟹肉棒100克好侍咖喱塊（辣味）...
主料魚頭（福壽魚）一個沙葛半個輔料鹽適量油適量芫荽適量姜一小塊清水適量沙葛魚頭湯的做法步驟...
難度：切墩(初級)時間：10主料排骨500克海帶200克薏米200克輔料鹽少許薑片少許海帶...
主料排骨蓮藕松茸干黑豆輔料姜蔥料酒鹽荷塘清香的做法步驟1.溫水泡開松茸乾和黑豆2.排骨汆水...
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主料椰子一個木瓜少許土雞一隻輔料枸杞少許鹽少許木瓜椰子雞的做法步驟1.雞肉洗凈過水汆燙，將...
難度：掌勺(高級)時間：10-30分鐘主料雞胸肉50克蛋清20克紫菜適量輔料鹽適量胡椒粉適...
