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俄式雞翅湯

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俄式雞翅湯介紹

主料雞翅3個通心粉少許土豆4個胡蘿蔔1根小洋蔥1個雞蛋1個輔料小蔥茴香鹽黑胡椒粉俄式雞翅湯的做法步驟1.準備食材：土豆，胡蘿蔔，雞翅，洋蔥，茴香，小蔥，植物油，黑胡椒粉，香葉，通心粉，……

俄式雞翅湯詳細內容

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主料

雞翅 3個 通心粉 少許 土豆 4個 胡蘿蔔 1根 小洋蔥 1個 雞蛋 1個

輔料

小蔥 茴香 鹽 黑胡椒粉

俄式雞翅湯的做法步驟

1.準備食材：土豆，胡蘿蔔，雞翅，洋蔥，茴香，小蔥，植物油，黑胡椒粉，香葉，通心粉，還有鹽啦。

2.土豆切塊，胡蘿蔔和洋蔥切絲，通心粉掰成小段，小蔥和茴香切段備用。

3.把雞翅放進水滿的鍋，水煮沸時放一勺鹽和香葉，然後再把切好的土豆放進去。

4.同時把切好的洋蔥和胡蘿蔔放進平底鍋翻炒至金黃色。

5.水沸騰的時候把炒好的胡蘿蔔洋蔥放進湯里。然後放調料品，除黑胡椒之外還可以放一些自己喜歡的。

6.這一步可以憑個人愛好所定，我一般都會打一個雞蛋。雞蛋在杯中打勻，然後倒進鍋中快速攪拌。

7.最後放進小蔥和茴香，再小火熬一會兒就大功告成了。

8.喜歡酸奶油的話放一小勺，很美味喲！

小貼士

最簡單但是很美味的湯。

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