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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料柴雞50克党參5克薑片3片輔料鹽少許小香蔥少許党參柴雞盅的做法步驟1.柴雞剁小塊洗凈『党參生薑洗凈待用！2.柴雞焯水撈出放入燉盅』放入党參，薑片，……
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主料
柴雞 50g 党參 5g 生薑片 3片輔料
鹽 少許 小香蔥 少許党參柴雞盅的做法步驟
1.柴雞剁小塊洗凈『党參生薑洗凈待用！
2.柴雞焯水撈出放入燉盅』放入党參，生薑片，可以加幾個枸杞或大棗。然後加入礦泉水上鍋蒸3小時左右即可！中火
3.出鍋加少許鹽！撒上小香蔥！
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