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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料黃芪30克猴頭菇80克嫩雞肉250克枸杞10克輔料生薑3片鹽黃芪猴頭菇雞湯的做法步驟1.準備材料。2.猴頭菇先浸發；3.再沖洗乾淨擠干水分……
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主料
黃芪 30g 猴頭菇 80g 嫩雞肉 250g 枸杞 10g輔料
生薑 3片 鹽黃芪猴頭菇雞湯的做法步驟
1.準備材料。
2.猴頭菇先浸發；
3.再沖洗乾淨擠干水分，然後切成厚片；這樣煲出來的猴頭菇就更有嚼頭；
4.雞肉用開水燙去血水；
5.所有材料一起下鍋，加清水約1250毫升，武火燒開後轉文火煲約一個半小時即可。
6.再下鹽調味就可以喝靚湯了~~~~
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