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雙星餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雙星餅乾的製作材料：奶粉15克抹茶粉1勺低筋麵粉100克雞蛋液18克糖粉40克黃油50克雙星餅乾的家常做法：1.黃油切小塊……
雙星餅乾的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雙星餅乾的製作材料
奶粉15g 抹茶粉1勺 低筋麵粉100g 雞蛋液18g 糖粉40g 黃油50g
雙星餅乾的家常做法
1.黃油切小塊軟化，加入細砂糖，用打蛋器攪打
2.打到顏色變白一點，體積膨鬆，分次加入雞蛋液，攪打混合
3.篩入低筋麵粉和奶粉，用攪拌刀拌勻
4.麵糰揉光滑
5.麵糰分成兩等分，將抹茶粉加入到其中一份麵糊里
6.揉成兩個麵糰
7.將2個麵糰擀成圓皮，用星型的餅乾模壓出形狀
8.再壓好的中間，用小一號的星型餅乾模具壓一次，去掉中間的小星
9.把綠色的小星鑲在中間，捏合
10.將所有的做好，放在烤盤上，放入預熱好160℃的烤箱，烤15分鐘左右
小貼士
如果麵糰比較軟，可以先放冷藏室片刻，使麵糰稍稍變硬一點
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