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海苔曲奇卷的主料:黃油(80克)蛋(一個)低粉(150克)海苔(一片)海苔粉(一茶勺)蛋清(少許)做海苔曲奇卷所需廚具:無海苔曲奇卷的做法圖解步驟1.將黃油室溫軟化,加糖粉……
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海苔曲奇卷的材料
黃油 (80g) 蛋 (一個) 低粉 (150g) 海苔 (一片) 海苔粉 (一茶勺) 蛋清 (少許)做海苔曲奇卷所需做法
無
海苔曲奇卷的做法步驟
1.將黃油室溫軟化,加糖粉攪拌至發白,加入蛋黃攪拌均勻。
2.將低粉,海苔粉篩入翻拌均勻成為麵糰。
3.麵糰擀開,比海苔稍大一些。
4.海苔放在面片上,刷一層蛋清。
5.捲起呈長條,放入冰箱冷凍2小時。
6.取出切薄片,放入烤盤,烤箱預熱170度15分鐘即好。
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