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仿鮑魚麵包的主料：高筋麵粉(250克)雞蛋(25克)牛奶(132克)乾酵母(3克)白砂糖(35克)食鹽(3克)黃油(25克)仿鮑魚麵包的調料：沙拉醬(10克)番茄醬(10克)做仿鮑魚麵包所需廚……
仿鮑魚麵包的材料
高筋麵粉(250g) 雞蛋(25g) 牛奶(132g) 乾酵母(3g) 白砂糖(35g) 食鹽(3g) 黃油(25g)仿鮑魚麵包的調料
沙拉醬(10g) 番茄醬(10g)做仿鮑魚麵包所需做法
電烤箱仿鮑魚麵包的做法步驟
1.準備材料
2.將粉團材料（除黃油外）放入麵包桶內，選擇和面程序20分鐘
3.麵包第一次和面結束加入軟化的黃油，將機器重啟這次和面還是20分鐘，
4.麵糰揉到可拉出大片結實的薄膜的階段
5.放在容器里溫度處發酵至二倍大小
6.取出麵糰後排除氣體，分割成平等分量的麵糰，將麵糰擀成橢圓形放溫暖處二次發酵到二倍大小
7.發酵完成後再鋪上蒜蓉火腿腸
8.抹上沙拉醬
9.放入預熱好的烤箱，上下火180度烤15分鐘
小竅門：1.做好后在塗些沙拉醬或番茄醬，也很好吃的2.烤箱溫度要根據自家的烤箱為定
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