194
主料金像高粉250克可可脂10克茶油5克細砂糖18克佳廚椰漿粉6克低鈉鹽5克暖氣室溫涼白開180ml燕牌耐高糖酵母2.8克純素軟土司的做法步驟1.將可可脂微波爐叮化,入茶油、鹽、糖攪勻,倒入已放好……
喜歡這些美食嗎?
主料
金像高粉 250g 可可脂 10g 茶油 5g 細砂糖 18g 佳廚椰漿粉 6g 低鈉鹽 5g 暖氣室溫涼白開 180ml 燕牌耐高糖酵母 2.8g純素軟土司的做法步驟
1.將可可脂微波爐叮化,入茶油、鹽、糖攪勻,倒入已放好麵粉、水的內膽;
2.將酵母粉倒入酵母粉盒中,蓋上頂蓋;
3.菜單選擇2軟式麵包,淡烤色,預約完成時間,這個時間顯示是正常手錶時間哦很直觀~再按開始鍵即進入程序;
4.中間打開看到揉好的麵糰狀態~
5.時間到了,會有提示音,按取消鍵,取出麵包機內膽,冷卻2分鐘后取出麵包即可~
小貼士
1.金像高粉、可可脂在淘寶有售,貓媽用的是可拉特純天然可可脂,用其他植物油也可一試。
2.茶油可用別的植物油;
3.椰漿粉也可以用豆漿粉試試應該也不錯~
4.別的麵包機,可參考松下SD—PM105軟土司的程序,注意酵母是在揉面後放入的,應該是那個藍箭頭指示:
用料高筋麵粉350g老面50g鹽4g酵母4g蛋清90g無鹽黃油40g白糖50g蜜豆適量椰蓉...
8500的第三個全麥土司。全麥粉的份量其實並不算多,只有20%。不過,酸奶的使用讓人眼前一...
不記得這應該是第幾種了。蘋果撻,土司作底,澆上蛋奶液,讓土司吸飽湯汁,鋪上蘋果片撒少許肉桂...
網上很多雞蛋芝士烤土司菜譜,我都試了下,這個是我試了后改良的,沒有加鹽和胡椒,加了煉乳,個...
小朋友要吃多士爐烘烤的麵包片抹果醬,於是烤一個大土司,用料多了點,土司滿滿一盒子,頂部接觸...
用料高筋麵粉300g黃油25g鹽2g牛奶210g酵母5g白糖30g可可粉20g蛋液適量可可...
8500的第三個全麥土司。全麥粉的份量其實並不算多,只有20%。不過,酸奶的使用讓人眼前一...
據說,這是《艾麗斯夢遊仙境》中的一種茶點。有蘑菇有培根,或蒸或蒸烤。忽然之間就動了心,沒了...
本想轉移方向,卻看到一碗剩料,腦子裡又搭上了麵包咸布丁。其實,本想只是蒸一個有料的中式蛋羹...
關於雞蛋與麵包的構想,之種種,之一。。。總是需要苦苦掙扎,才能最終確定那個構想走先。在很多...
主料金像高粉250克可可脂10克茶油5克細砂糖18克佳廚椰漿粉6克低鈉鹽5克暖氣室溫涼白開...
主料金像高粉250克可可脂10克茶油5克細砂糖18克佳廚椰漿粉6克低鈉鹽5克暖氣室溫涼白開...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料高筋麵粉250g黃油30g奶粉20g白砂糖45g酵母...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料蒸熟的土豆100g高筋麵粉260g芝麻粉40g酵母1...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料中筋麵粉350g牛奶175g鹽2g乾酵母3g白砂糖2...
主料土司切片1.5片雞蛋1個鮮牛奶一盒白砂糖少量果醬/千島醬適量堅果少量油/黃油少許法式土...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料高粉(金像)280g奶粉16.8克蛋+鮮牛奶(冰)1...
難度:切墩(初級)時間:10分左右主料全麥麵包丘比沙拉醬火腿雞蛋全麥火腿三明治的做法步驟1...
主料金像高筋麵粉150克蛋黃20克即發乾酵母4克牛奶90克細砂糖20克鹽2克無鹽黃油20克...
主料高筋麵粉250g細砂糖30g奶粉10g左右鹽3g即發酵母3g全蛋液30g左右水110g...