純素軟土司

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純素軟土司介紹

主料金像高粉250克可可脂10克茶油5克細砂糖18克佳廚椰漿粉6克低鈉鹽5克暖氣室溫涼白開180ml燕牌耐高糖酵母2.8克純素軟土司的做法步驟1.將可可脂微波爐叮化,入茶油、鹽、糖攪勻,倒入已放好……

純素軟土司詳細內容

純素軟土司

主料

金像高粉 250g 可可脂 10g 茶油 5g 細砂糖 18g 佳廚椰漿粉 6g 低鈉鹽 5g 暖氣室溫涼白開 180ml 燕牌耐高糖酵母 2.8g

純素軟土司的做法步驟

1.將可可脂微波爐叮化,入茶油、鹽、糖攪勻,倒入已放好麵粉、水的內膽;

2.將酵母粉倒入酵母粉盒中,蓋上頂蓋;

3.菜單選擇2軟式麵包,淡烤色,預約完成時間,這個時間顯示是正常手錶時間哦很直觀~再按開始鍵即進入程序;

4.中間打開看到揉好的麵糰狀態~

5.時間到了,會有提示音,按取消鍵,取出麵包機內膽,冷卻2分鐘后取出麵包即可~

小貼士

1.金像高粉、可可脂在淘寶有售,貓媽用的是可拉特純天然可可脂,用其他植物油也可一試。
2.茶油可用別的植物油;
3.椰漿粉也可以用豆漿粉試試應該也不錯~
4.別的麵包機,可參考松下SD—PM105軟土司的程序,注意酵母是在揉面後放入的,應該是那個藍箭頭指示: