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準備時間：10-20分鐘製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：3-4人清補涼火鍋的簡介：天氣冷了火鍋成主打了但吃得多又易上火來個清補涼火鍋底平衡下吧。大家在家裡也可以試一試哦！清補涼火鍋的食材：主料：雞1……
準備時間：10-20分鐘
製作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：3-4人
清補涼火鍋的簡介：
天氣冷了 火鍋成主打了 但吃得多又易上火 來個清補涼火鍋底平衡下吧。
大家在家裡也可以試一試哦！
清補涼火鍋的食材：
材料 雞1隻 輔料： 油適量 鹽適量 姜1塊 沙參適量 芡實數粒 枸杞子數粒 玉竹適量 桂圓數粒 醬油少許清補涼火鍋的做法步驟：
1.準備好材料 提前浸泡一下
2.雞肉放入生薑片
3.加入鹽 白糖 醬油 腌大約15分鐘
4.湯鍋里注入清水 大火燒開
5.放入腌好的雞肉 中大火燒開后
6.轉為中火煮至熟
7.粘點美味的醬汁 太好吃了
小貼士
雞肉放入鍋后不要用大火 中大火燒開後轉為中火 這樣煮出來的雞肉口感很滑
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