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迷迭香BBQ烤全翅的做法(烤箱菜)【迷迭香BBQ烤全翅】材料:Cook100BBQ烤翅料30克、雞全翅4隻、白葡萄酒適量、迷迭香適量。配菜:青紅椒適量、洋蔥適量、鹽、黑胡椒碎、橄欖油。做法:1.洗凈雞全翅。2.雞翅正面划兩刀。3.背面也划幾……
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迷迭香BBQ烤全翅的做法(烤箱菜)
【迷迭香BBQ烤全翅】
材料
Cook100BBQ烤翅料30g、雞全翅4隻、白葡萄酒適量、迷迭香適量。
配菜:
青紅椒適量、洋蔥適量、鹽、黑胡椒碎、橄欖油。
做法步驟
1.洗凈雞全翅。
2.雞翅正面划兩刀。
3.背面也划幾刀,再用牙籤扎些小孔。
4.直接把烤翅料倒入雞全翅上。
5.加適量白葡萄酒。
6.加少量迷迭香,拌勻,腌制1夜。
7.腌好的雞全翅放在錫紙上。
8.放入175度的烤箱中層。
9.烤制35-40分鐘,中途翻面。
10.炒配菜,油熱后炒洋蔥。
11.加入青紅椒。
12.加入鹽和黑胡椒碎,略炒后裝盤配飾。
補充:
烤翅料的味道本身就很豐富啦,直接用水調製就成,如果你喜歡像俺一樣折騰,你還可以隨便發揮啊,呵呵。
翅尖容易糊,可以包上錫紙。
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