229
簡介: 說到炒牛奶,就不得不提到順德名菜大良炒牛奶,牛奶取自水牛,水牛多在南方養殖,它不怕冷也不怕熱,但怕沒有水,故而得名,由於水牛奶的產量低,所以它比奶牛奶要濃稠 材料: ……
喜歡這些美食嗎?
說到炒牛奶,就不得不提到順德名菜大良炒牛奶,牛奶取自水牛,水牛多在南方養殖,它不怕冷也不怕熱,但怕沒有水,故而得名,由於水牛奶的產量低,所以它比奶牛奶要濃稠
材料: 水牛奶或牛奶300毫升,雞蛋清3隻,鮮蝦仁100g,生粉20g,鹽,麻油,胡椒粉,花生油各適量
牛奶和雞蛋清、鹽、胡椒粉、生粉、麻油拌勻成牛奶漿備用;蝦仁炒熟備用;大火將鍋燒紅,加入適量花生油燒熱后倒出,然後等溫度較低時倒入牛奶漿,慢火朝一個方向炒至凝固,然後加入蝦仁炒勻便成。
特點。
材料水牛奶或牛奶300毫升、雞蛋清3隻、鮮蝦仁100g、生粉20g,鹽、麻油、胡椒粉、花生油各適量。
做法牛奶和雞蛋清、鹽、胡椒粉、生粉、麻油拌勻成牛奶漿備用;蝦仁炒熟備用;大火將鍋燒紅,加入適量花生油燒熱后倒出,然後等溫度較低時倒入牛奶漿,慢火朝一個方向炒至凝固,然後加入蝦仁炒勻便成。
推薦:美食家 庄臣
自己做的甜品比外面的更好吃,這款紅豆牛奶西米露,真的完勝甜品店,而且自己親手做的,吃起來更...
上次煮的小龍蝦本來給老公做下酒菜,可他沒回家吃飯,多下來不少,我把它剝了蝦仁,和別的食材一...
牛奶燕麥粥不僅做法簡單,而且熱量又低是款營養全面的早餐粥!燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇...
夏日解暑必備良品食材介紹雪味製冰機(一台),芒果(2個),薄荷(一篇),杏仁(3粒),冰淇...
蔓越莓牛奶冰美味且營養價值高,炎炎夏日解暑好幫手!主料蔓越莓40克牛奶……...
說說菜,前有素食佐拌醬搭配著做涼粉炒雞翅根,後有這個豌豆蝦仁炒飯,做好一份炒飯最重要的就是...
夏天離不了冰,但又要護脾胃。孩子說真是太熱了,一定要吃點冰棒才可以,或是冰的水也行。於是我...
選用水果製作甜品可以有很多漂亮的造型,做出的成品除了好吃以外也要好看。一般用水果做布丁或奶...
材料:木瓜1顆,牛奶200ML,吉利丁片10G,細砂糖10G做法:1.吉利丁事先用冰水泡軟...
今天是7月7日,是我的國曆生日,雖然我們這邊都是過農曆生日的,但是身份證都是記國曆的,那今...
天一到,各種西米露開始登場~冰鎮好喝一碗,那舒爽~芒果季節,品種多多又便宜。小區門口都一堆...
主推蝦油今晨買了大蝦於是就將蝦頭熬蝦油蝦油味道鮮美完美取代味精像我已經十幾年沒有吃味精啦如...
春天來了,綠色的季節,希望的季節,也是吃豌豆的好季節哦。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈...
前天在外面吃飯,服務員小妹問要不要來一份現榨的果汁或是玉米汁。桌上的夥伴們異口同聲表示不要...
食材介紹蝦仁(5隻),牛奶(200g),蘑菇(5隻),蕃茄(1隻),西蘭花(2朵),胡蘿蔔...
炎熱的夏季來一份灌湯冬瓜蝦仁餃子,真是美味極了,還可以減肥哦。主料麵粉適量&nbs……...
蝦仁時蔬炒麵,簡單家常的口味卻是不簡單的好味道。配菜可以換做自己喜歡的蔬菜。有菜、有蛋、有...
我本來不喜歡吃秋葵,不喜歡它的黏黏的口感;不過現在經常吃,因為它的營養價值還有我現在做得更...
夏天來了,這是一年中最懶得下廚的季節,那就包點餃子吧。多包一些放冷凍,就是很方便的速凍餃子...
用料蝦100g雞蛋4個油適量鹽適量姜適量水適量蚝油適量蝦仁蒸蛋的做法步驟1.鍋里放水燒開,...
簡介: 說到炒牛奶,就不得不提到順德名菜大良炒牛奶,牛奶取自水牛,水牛多在南...
簡介: 說到炒牛奶,就不得不提到順德名菜大良炒牛奶,牛奶取自水牛,水牛多在南...
簡介: 香而不膩,油少汁多,口感嫩脆.送給大家年前的禮物,祝大家天天開心,事...
材料: 牛肉,牛肉丸,香菜,牛骨湯,白蘿蔔 南方...
材料: 牛肉丸,沙茶醬 香辣牛肉丸做法: ...
簡介: 昨天說到鵝蛋時我寫一年只生一次蛋,我並不是指只它一年只生一隻蛋.我也...
簡介: 牛百葉在滾水中煮熟后,口感脆生細嫩。加足量的蒜泥,味道別具一格,是北...
材料: 牛尾,雞腿菇,蔥,姜,鹽,料酒,胡椒粉,味精,雞精 ...
簡介: 《本草拾遺》記載:杏酪濃煎如膏,服之潤五臟,去痰嗽。另外,杏仁中含有...
簡介: 15粒水餃份量。 材料: 牛...