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牛腩滑干煲

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牛腩滑干煲介紹

材料: 牛腩100克，香乾200克調料醬油、糖、味精各少許 牛腩滑干煲做法: 1、牛腩切小塊，焯水瀝干，用清水煮至成熟。2、用醬油把牛腩鹵至酥爛。3、把香乾焯水後放入……

牛腩滑干煲詳細內容

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牛腩滑干煲
牛腩滑干煲
材料:

牛腩100g，香乾200g調料醬油、糖、味精各少許

牛腩滑干煲做法:

1.牛腩切小塊，焯水瀝干，用清水煮至成熟。
2.用醬油把牛腩鹵至酥爛。
3.把香乾焯水後放入煲內，加入燒好的牛腩，調味，用小火煲香。

小訣竅:

特點
香乾滑嫩，牛腩軟糯

@牛腩滑干煲
牛腩滑干煲